Guilherme Peixoto
As obras no espaço que abrigava o tradicional restaurante Vecchio Sogno, ao lado da sede da Assembleia Legislativa de Minas Gerais (ALMG), em Belo Horizonte, já começaram. Desde segunda-feira (28), engenheiros, pedreiros e outros profissionais do ramo de construção atuam no local, a fim de fazer as adequações para a abertura de um restaurante escola do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial de Minas Gerais (Senac-MG).
Como O Fator já mostrou, o novo restaurante deve começar a funcionar ainda neste ano.
Inaugurado em 1995, pelo chef Ivo Faria, o Vecchio Sogno fechou as portas no início de 2021, em meio à pandemia de Covid-19. Até o encerramento das atividades, contudo, o local foi palco de incontáveis reuniões de cunho político.
O espaço do antigo Vecchio Sogno pertence à Assembleia. Por isso, a transformação do local em um restaurante escola do Senac foi precedida pela assinatura de um convênio entre a entidade e a direção do Parlamento Mineiro.
